кафе «GRaVita»

Здравствуйте, спешу сообщить что кафе теперь называется "ГАРМОНИЯ". Гравиты теперь нет, полностью поменялся персонал, теперь все в восторге от блюд новых поваров. Приходите, не пожалеете. Нам очень понравилось, выпечка вкусная, а повар отдает всю душу и хорошее настроение в свои блюда!!!

Мне очень понравилось это кафе. Отмечали здесь день рождение подруги. Блюда были оформлены очень красиво. Обслуживание было на высшем уровне. Оформление зала просто шикарное!!! Спасибо! Успехов и процветания Вам!

1218 руб на человека с учетом 5000 руб. довнесенные в день мероприятия. Меню изменил сам заказчик в последний момент. В соответствии с изменениями изменилась и цена.
Касательно напитков, я уже писал выше. Чтобы помочь Вам выяснить причину пропажи можем предоставить кадры уноса их из зала в `котомках` некоторыми гостями. Для этого достаточно будет сообщить нам об этом. Если будете настаивать на краже нашей стороны в интернет СМИ, будем вынуждены выложить эти кадры в аналогичных ресурсах. Остальные, на мой взгляд, глупости не вижу смысла как-то комментировать на обзор широкой публике, в противном случае Ваши доводы будут выглядеть несколько аляповато.

Уважаемый Рамиль!
Автор изложил все свои недовольства учитывая как свое мнение так и мнение всех гостей и родственников прошедшего праздника. Если говорить о меню, то куда вы дели еще те 5 т.р. взятые сверху в разгар торжества? А если еще учитывать недостающие на столе напитки, то выходит и того больше! О причинах "изменения меню" , как было уже сказано, сообщают заблаговремнно, если уж такие имели место быть. "Мясные рулетики", говорить мягко, ели через силу, в виду их неприятного подпорченного привкуса. Хорошо, нарезка может и порезана, как вы выражаетесь на оборудовании, но сорта составляющих их мясных изделий явно не оправдывали уплоченных за них денежных средств. Заметьте, факт пересыхания кусочков языка был зафиксирован не в конце а в самом начале мероприятия, так как это явство было подано в первую очередь. С "сексуальной почвой", уверяю Вас, у Габдуллина все в порядке. Он теперь семейный гражданин, и живет полноценной сексуальной жизнью. Метафору в данном случае он счел уместной, - человека можно понять, он пережил стресс от испорченного праздника, все-таки свадьба в жизни каждого проходит не каждый день! Ну а уж если говорить о "голодных тварях", то обратитесь уж если не к УК РФ, то к книге всех книг - Библии, где всякое живое существо в любом его виде и проявлении именуется , "Божьей тварью" - от слова "творить" или "сотворение". Видеосъемка и фото у нас так же имеется, в случае чего мы его так-же можем предоставить. Рассовая ненависть и элементы разжигания межнациональной розни здесь не проглядываются, так как автор всего-то констатировал национальную принадлежность и обратился к народной мудрости.
P.S. Интернет ресурсы на то и существуют, что бы люди выражали в них свое незасимое мнение от пережитого и делились впечатлениями. Принимайте это как вполне естественное явление.

Удачи и Вам, Рамиль!

Уважаемый гость! Прошу не обращать внимания на субъективную оценку деятельности кафе со стороны г-на Габидуллина.
Поясню последовательно.
1) меню на человека вышло на 1218 руб, а не на 1350 руб.
2) недосчет 5000 рублей произошел по причине изменения меню.
3) продукты не просроченные, сохранились документы об их приобретении.
4) нарезка практически не может быть с толщину бумажного листа. Да, она действительно специально тонко и ровно нарезается на специальном профессиональном оборудовании и это мы считаем преимуществом перед нарезкой ножом.
5) что касательно, цитирую: "пересохших кусочков нарезанного языка", это действительно могло произойти, если делать `замер` на предмет влажности продукта в конце 6-часового мероприятия, учитывая, что помещение постоянно проветривается (температура воздуха в этот день на улице доходила до 36 градусов по цельсию в тени).
6) насчет украшения рыбных блюд, я считаю метафору Габидуллина несколько характеризующей личность `писателя`, а именно описывающие возможную девиацию на сексуальной почве.
7) плесень на лимонах считаю абсолютной неправдой и это очевидно.
8) по поводу отбивных и гуляша не имело место ни то ни другое, поскольку было заказано третье блюдо.
9) по поводу `голодных тварей` предлагаю обратиться к закону, а именно к Ст. 130 УК РФ "Оскорбление". Там все подробно описано.
10) по поводу недосчета шампанского, во всех помещениях кафе установлены камеры, запись с которых существует, где можно просмотреть всю историю каждой бутылки шампанского и вообще всех товаров с момента привоза и до момента употребления или !¡!уноса!¡! в сумках и пакетах некоторых гостей.
11) касательно жары, действительно в этот день на улице было очень жарко (36 градусов) и кондиционер не справился в полном объеме и все же если бы его не было, мероприятие невозможно было бы провести в помещении.
12) претензии по остальным пунктам также можно легко опровергнуть с помощью записи с камер.
*** Кстати, сервировку стола именно с этого мероприятия мы выставили для рекламы во многих интернет ресурсах, например в нашей группе `Вконтакте`.
А что касательно разжигания рассовой и национальной ненависти в интернете, то лично я считаю неприемлемо для обычно гостеприимного и толерантного в межнациональном плане населения нашей республики. Про татар тоже много разных поговорок есть. Не стоит уподобляться их придумавшим.
По поводу различных метафор и гипербол насчет помоек, тоже существует, как выразился г-н Габдуллин, `народная мудрость`: !
Удачи!

Ужаснейшее кафе! Делали там свадьбу в июне, меню вышло на 1350р. с человека. Хозяйка нас заверила, мол нам очень повезло что кафе не занято на планируемый день, якобы чуть-ли не мечта каждого справить свадьбу или юбилей в этом кафе. Зал конечно ничего, приятный.. Повелись на зал, и совершили роковую ошибку. В разгар торжества, к матери подошла хозяйка кафе и выставила требование доплатить еще каких-то 5 тысяч рублей, объяснив это тем, что их "бухгалтер" недосчитала недостающую сумму. Даже если и не брать во внимание эту их непорменую жадность, такие вещи в любом случае сообщают за 2-3 дня до свадьбы, а не во время торжества вылавливая перед входом в туалет. Продукты были отратительного качества, все просроченное. Мясная нарезка состояла из тонко нарезанной (с толщину бумажного листка) колбасы самой низкой пробы, и пересохших кусочков нарезанного языка, на которые было противно смотреть, не то чтобы их вобще есть. Красная рыба была видимо по задумке сделана в виде розочки, только вот выглядела как женский половой орган, и пахла сответствующе. Кусочки лимона были с плесенью, водка на столах была открытая, и разбодяжена с водой. На столах не досчитались шампанского. Вместо заказанных отбивных во второе полижили кусочки гуляша, как говорится на один зубок.. Ну до того голодные твари, что слов не хватает конечно.. Кондиционер там вообще непонятно для чего стоит, он что есть что его нет... В помещении ужасно жарко, свидетель и несколько гостей которые жили неподалеку уже от невмоготы отпросились на некоторое время домой, чтобы принять душ и отдышаться свежим воздухом. На стол вынесли не все чак-чаки, из шести на стол порезали только три, при том не побрезговали даже тарелками, на которых это нац. блюдо было приготовлено, даже их уперли! Суп был без мяса. Курицу из этого супа выловили и отдельно обжарив положили на стол как отдельное блюдо. Небыло ни одного нормального блюда, все было абсолютно просроченным, видать закупать просроченную еду с помоек за копейки - это у них залог успешного бизнеса.
Праздник испорчен, страсти в нашей семье не умолкают и по сей день.
Стоит упомянуть, что хозяйка кафе - хохлушка по национальности, а если вспомнить мудрую поговорку "Где хохол побывал - еврею уже делать нечего" , то все становится на свои места.
Не хотелось бы чтобы еще чей то праздник был испрочен. Надеюсь этот комментарий заставит задуматься тех, кто собрался отмечать там свой праздник.

Абдуллина Гуля, 18 мая на кухне работал я. Приношу свои извинения за то, что все так не хорошо получилось... И передайте пожалуйста мои искренние извинения вашей сестре. Мне действительно очень жаль, что я испортил Вашей сестре юбилей.

Полностью поддерживаю Борисова Евгения и Кондратьеву Елену, я осталась в таком же замечательном впечатлении от этого кафе как и Вы.
Буквально в начале июня мы проводили банкет в кафе Gravita, если честно я долго сомневалась и решалась провести у Вас банкет, и знаете, я ничуть не пожалела... Спасибо Вам большое, что подарили нам такой уют, тепло и заботу в день нашего банкета. Мне и моим друзьям все очень понравилось, ваше обслуживание, сервировка стола, оформление зала, и конечно же повар Ваш просто профессионал, я конечно и сама люблю готовить, но как приготовил ваш повар, закуски, салаты, первое, второе и т.д, было просто изумительным)). Обязательно буду приходить к Вам поесть, и рекомендовать ваше кафе своим друзьям!!! Еще раз, спасибо!!!

Все было здорово, замечательно и благородно. Вы сделали настоящий праздник в мое 50 летие. Спасибо администрации кафе за профессионализм, поварам за вкусные блюда и ребятам за прекрасное обслуживание.
Процветания и всех благ кафе Gravita!

Огромное Вам спасибо! Всё было замечательно. Персонал вашего кафе организовал свадебный банкет и провёл его на высшем уровне. Мы будем предлагать своим знакомым, чтобы они проводили банкетные мероприятия у Вас. Все гости и мы очень довольны. И отдельное спасибо повару, всё было очень-очень вкусно!!!

18 мая проводили в вашем кафе юбилей, поначалу все было нормально, включая первое. А дальше такое пошло... Во-первых вместо основного второго стали выносить дополнительное, которое было заказано в маленьком количестве на конец вечера (чтобы стол не пустовал). Капуста у голубцов была деревянная, невозможно распилить ножом, а в начинке полностью отсутствовала соль. Основное второе мы дождались в 23ч. когда голодные гости начинали расходиться! И тут не слава богу - картофель был непропеченным,жестким его даже не смогли поесть!!! Мадам управляющая Н.С., которая обещала что все будет на высшем уровне (мы так надеялись на это), пересмотрите своих поваров, кто был в этой смене и пожалуйста повнимательней слушайте своих заказчиков, чтоб не нарушать последовательность блюд. По-моему оплата за все это была приличная, которая должна была соответствовать приготовленному. Очень жаль, что все так вышло, моя сестра (юбиляр) до сих пор плачет... Официантам, включая Шамиля,большое спасибо за красивую сервировку стола и обслуживание. В целом кафе очень уютное и музыка и тамада, не хотелось бы чтобы репутация хромала из-за некачественного повара.

P.S Кстати столы тоже не совсем удачно расставлены особенно у окна никто не мог выйти, и потом что за железный ящик там за шторами прячется не я одна набила синяки.